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女人应该如何补钙?女人补钙要吃什么?[图]

2019-12-04 15:50:45来源:励志吧0次阅读

缺钙是很多女性朋友们都会遇到的现象,很多女性朋友因为饮食不规律,营养不均衡,导致身体缺钙,所以我们应该多加注意给身体补钙。在生活中我们应该多吃一些有助于补钙的食物,这样才能让自己的身体不再缺钙。那么女人应该如何补钙?女人补钙要吃什么?

1、女人应该如何补钙

1、三少

1.少吃肉

有科学家研究发现,膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收,但当蛋白质过多,钙的吸收率反而降低,尿排泄钙也会增加,从而引起钙的缺乏。所以,经常大鱼大肉的膳食习惯,容易阻碍钙的吸收。膳食指南建议,成年人每天畜禽肉类的摄入量应为50~75克。

2.少吃盐

研究发现,盐(氯化钠)的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。建议每日摄入食盐量别超过6克。

3.少喝酒

研究显示,过量饮酒会使肝功能受损,从而使维生素D的代谢受到影响,不利于钙的吸收。

2、三多

在此基础上,要想把钙补足,饮食上还要做到以下几点。

1.多吃绿叶菜

很多绿叶菜是钙的好来源,比如小白菜、西兰花、油菜、生菜等,它们的含钙量为50~108毫克/100克。每天吃1斤左右绿叶菜,能补充350毫克左右的钙。此外,绿叶菜中充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失,而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。

2.多喝奶

奶类不仅钙含量丰富(每100克牛奶中约含有104毫克的钙),而且含有维生素D,钙的吸收效果更好。每天喝300克牛奶就能摄取到312毫克钙。

3.多吃豆制品

数据显示,每100克北豆腐中含有138毫克钙,南豆腐为116毫克,所以每天吃50克左右的北豆腐就能获取69毫克的钙。此外,豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工,是钙的良好来源;而豆浆、豆汁、内酯豆腐等含钙量比较低。

此外,腰果、西瓜籽、开心果等坚果和种子钙含量较高,可以每天吃一把。当然,我们平常吃的很多食物都含有少量的钙,如鸡蛋、主食、水果等,正常饮食大约从中摄入100毫克左右。如此算下来,每天摄入钙的量便能超过推荐量800毫克。

2、女性补钙吃什么

以牛奶为例:每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能满足人体对钙的需要。常见富含钙的食品如下:

乳类与乳制品、豆类与豆制品:

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

促进钙吸收:

钙质在酸性条件下吸收率较高,有利于钙吸收的有柠檬酸、维生素C,部分氨基酸及乳酸。如常见的深绿色及黄红色蔬菜。

避免同时服用以下食物:

草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。也可以先用热水浸泡片刻以溶去草酸,然后再烹饪。

磷酸——碳酸饮料、咖啡、汉堡包等。人体钙磷比值为:钙×磷=30,当血磷增高时,为了维持乘积的恒定,血钙即减低,同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物。

此外油腻、过咸的饮食,也可导致胃肠道钙的消化吸收减少。

3、补钙要注意什么

1、吸收率决定补钙的效果,和补钙多少没有关系。

其实不一定钙吃的越多就补得越快;钙的补钙效果和吸收率有关系;当钙摄入不充足的时候,吸收率反而比较高;当钙摄入丰富,钙的吸收率是降低的。所以,一日的钙基量可以分次服用这样呢有助于钙吸收,比如把含钙量相同的钙片一次性吃掉就不如分成早晚各吃一半,吸收率更高。另外呢如果我们在服用钙片之后,发生便秘的情况,那可以改服小剂量的钙片,来改善身体产生的这种反应;并且遵循一天多次的补钙原则。

2、补钙注重持续性,切结不要断断续续

断断续续的补钙不但会影响到钙的吸收还会对身体造成不良的影响,补钙应该是持续化长期化有规律的,这样才能在身体里充分地吸收利用的。如果间断补钙呢,对身体的消化吸收有一定的影响。因为在我们摄入大量的外部钙质时,人体会自动调节相应地降低钙质吸收,而突然停止钙质的摄入,人体并不能很快地恢复对于钙质的吸收率,仍然将其维持在一个较低水平,从而无法满足身体对于钙质的需要,就可能会在一定程度上造成继发性缺钙,所以我们的补钙过程应该是持续并且规律的,应当避免断断续续的补钙方式。

3、补钙期间饮食有讲究,注意在膳食中补钙。

依靠药物补钙的朋友,除了应该注意钙片剂量服用方法之外;还需要在补钙的同时也要注意膳食中补钙,膳食中多摄入一些含钙丰富的食物;比如说奶制品、豆制品、鱼虾;另外一个方面注意补充含维生素D丰富的食物,比如说动物的肝脏、蛋黄有助于钙吸收;再一个就是食物中的有些因素会影响钙吸收比如说蔬菜还有些粗粮当中的草酸植酸和钙容易形成不溶的钙酸盐。因此我们在补钙的过程中如果需要吃草酸含量比较高的蔬菜,就应该与服用钙剂的时间错开3到4个小时;这样是可以有效地避免草酸钙的形成。

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